POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Za koru:
4 žumanca
120gr. šećera
4 belanca
kesica vanil šećera
150gr. brašna
2 kašike gustina
pola praška za pecivo
100gr. putera
Za fil:
200gr. džema od malina
1 kesica pudinga od badema
5 kašika šećera
400gr. malina ( može i smrznute)
Ostalo:
3 banane
kesica preliva za tortu
150gr. seckanih badema
150ml. slatke pavlake
kesica vanil šećera
2 kašike rendane čokolade

Priprema:

Penasto umutiti žumanca sa 60gr. šećera. Izmiksari belanca u čvrst sneg pa dodati 60gr. šečera I vanil šećer. Pomešati brašno, gustin I prašak za pecivo, pa lagano sipati u belanca i tu smesu pomešati sa žimancima i sve lagano mešati. Dodati puter, mutiti varjačom i masu sipati u podmazan kalup r-26cm. I peći oko 25 min. na 175C. Ohladjenu koru preseći vodoravno na pola. Otopiti 150gr. džema pa svaku koru premazati tanko i staviti koru na koru. Fil: skuvati puding sa 3 kašike šećera I mlekom, I kada se prohladi premazati koru I ostaviti da se ohladi. Otopiti maline I rasporediti ih po torti u obliku zvezde. Banane oljuštiti uzduž prepoloviti I naseckati. Komadiće banane redjati po slobodnoj površini torte. Skuvati preliv za tortu sa 2 kašike šećera i 250ml. vode, pa preliti tortu i staviti u frižider. Kada se torta ohladi, bočne strane torte premazati ostatkom džema i posuti seckanim bademom. Pavlaku čvrsto ulupati sa vanil šećerom i špricem ukrasiti I posuti rendanom čokoladom.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 9359 puta.


Подели