| Sve galerije ::: Torte ::: | Svi recepti ::: Torte ::: |
Beze sa jagodama
Trenutno nema slike!
loga (16. februar 2012.):::
Beze sa jagodama
Sastojci::
250gr. prah šećera
1 kašika soka od limuna
200gr. mlečne čokolade
7dl. slatke pavlake
200gr. putera
400gr. jagoda
50gr. margarina
Priprema:
Umutiti čvrst sneg od belanaca, dodati 150gr. prah šećera I sok od limuna I dalje mutiti. Od mase ispeći 3 kore, tj. sušiti svaku na 160 C u plehu obloženom alu folijom koja je premazana sa malo margarina. Kore ohladiti. Otopiti na pari čokoladu sa margarinom I sve tri kore premazati . Po mogućstvu ostaviti ih u frižider da se čokolada stegne. Za to vreme skuvati fil Žumanca sa ostatkom šećera I 2, 5 dl pavlake kuvati na pari. Kada se zgusen skinuti sa pare I ohladiti pa umutiti puter. Ostatak pavlake umutiti u čvrst sneg a jagode oprati I preseći na pola. Filovati ovim redom. Kora žuti fil, malo slatke pavlake pola jagoda rasporediti, pa ponoviti postupak. Gornju koru premazati samo sa slatkom pavlakom I sa strane ukrasiti jagodama I dobro ohladiti.
Ovaj recept otvoren je 4616 puta.
 |
 |
 |
Подели
Za sada nema komentara na ovaj recept!
Učlanite se OVDE
Učlanjenje je BESPLATNO!
osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac
