Trenutno nema slike!
opasnica (15. februar 2012.):::
Kroketi od jaja
Sastojci::
za 6 osoba
Sastojci : 6.- kom.- jaja tvrdo skuvanih , 2.- dcl.- gustog bešamela, 2.- gr.- soli, 1.- gr.- bibera, 120.- gr.- prezli od hleba, 2.- dcl.- ulja za prženje, 2.- dcl.-paradajz sosa.
Priprema:
oljuštiti jaja i iseći na krupne komade. Dodati ohlađen bešamel , posoliti i pobiberiti i dobro izmešati . Od ove mase napraviti loptice veličine oraha , uvaljati ih u prezlu i spustiti ih u zagrejano ulje . Kad kroketi porumene , ocediti ih staviti na činiju i služitit ih sa sosom od paradajza.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
4072 puta.
Подели