POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Predjela i salate ::: Svi recepti ::: Topla predjela :::

Karfiol u sosu


Trenutno nema slike!


opasnica (15. februar 2012.):::
Karfiol u sosu



Sastojci::

1 karfiol srednje veličine, 2 jajeta, 1,5 dl mleka, 30 g parmezana i 30 g putera; za sos: 60 g putera, 30 g brašna, 1,5 dl mleka, so, biber i muškatno orašče.


Priprema:

Očišćen i usitnjen karfiol kuvati u slanoj vodi 4 do 5 minuta Ocediti, pa cvetiće kratko pržiti na puteru. Dodati mleko, kuvati 5 do 6 minuta, izvaditi karfiol.
Sos: Rastopiti puter i napraviti tanku zapršku od brašna. Dodati mleko i mešati dok prokuva. Posoliti, pobiberiti i začin iti po ukusu muškatnim oraščetom. Umutiti jaja u parmezan, pa dodati sosu.
Karfiol poredjati u vatrostalnu činiju namazati puterom, preliti sosom, pokriti aluminijumskom folijom i peći 40 minuta u pećnici zagrejanoj na 190 stepeni. Servirati toplo.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 3285 puta.
prethodni Topla predjela sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 18. 04. 2024 u 18:35:06

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika