opasnica (15. februar 2012.):::
Krompir "Ana"
Sastojci::
1 kg krompira, 150 gr putera, so, biber.
Priprema:
Krompir oljuštiti, iseći ga na tanke kolutove i dobro obrisati. Plitak okrugao kalup premazati debelim slojem putera, pa dno pokriti kolutovima krompira tako da napola leže jedan na drugom, a onda i strane kalupa obložiti kolutovima krompira. Ostale kolutove posoliti i pobiberiti, pa ravnomerno ispuniti kalup. Krompir preliti istopljenim puterom i peći u vrućoj pećnici. Kada je pečeno, izvaditi iz pećnice, kalup dobro stisnuti, krompir istresti na okrugli tanjir i služiti.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
13256 puta.
Подели