![](http://www.gastronomija.info/oprema/astrosolaris_250x250.gif)
Trenutno nema slike!
kori. (9. februar 2012.):::
sa belim vinom
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
Zapečeni riblji fileti (8 porcija)
800 gr ribljih fileta (od šarana)
30 gr margarina
1 srednja glavica crnog luka
2 čena belog luka
250 gr belog vina
100 gr trapista
2 supene kašike prezli
so
biber
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Riblje filete oprati, osušiti i iseći na broj komada deljiv sa 8 (8 ili 16), natrljati ih solju i biberom. Vatrostalni sud premazati margarinom, složiti ribu, preliti belim vinom, poklopiti i kratko pirjati (10 minuta). U međuvremenu crni luk očistiti, sitno iseckati i na malo margarina i vode propirjati, kad je omekšao dodati mu zgnječen beli luk, zajedno kratko propirjati, svemu dodati mrvice i izrendan sir, izmešati. Ovu mešavinu rasporediti po ribi i u zagrejanoj rerni peći na 200°C dok ne porumeni.
Energetska vrednost 1 porcije: 273 kcal (1141 kJ)
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
2945 puta.
![Dodaj sliku](oprema/dodaj_sliku.gif)
Подели