POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Tamni deo:

150 g putera
200 g šećera u prahu
2 žumanca
250 g mlevenih oraha
200 g mlevenog keksa
2 do 3 kasike jake nezaslađene kafe (kuvane)
3 kašike ruma
3 štangle otopljene čokolade
Fil:
4 žumanca kuvana
100gr. prah šećera
200gr. putera
3 kašike ruma
list oblande

Priprema:

Izmiksati puter sa šećerom dodati žumanca orahe I keks. Istopiti na pari čokoladu, usuti u masu I doadti kafu I rum. Sasda umutiti fil. Umutiti puter I šećer dodati kuvana žumanca I rum I izmiksati masu. Uzeti modlu za košnice posuti sa malo prah šećera I od tamne mase praviti kuglice veličine oraha I masu oblikovati u modli. Uzeti sada po kašiku žutog fila I puniti unuztašnjost košnice. Zatvoriti je oblandom isečenom u veličini otovra košnice I izvaditi iz kalupa. Ostaviti ih preko noći da se prosuše I servirati.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3141 puta.


Подели