Trenutno nema slike!
kori. (27. januar 2012.):::
kolac sa masti
Sastojci::
28 deka brasna,28 deka masti,3 zumanceta,28 deka secera kora i sok od 1 limuna.
Od svega ovog napraviti testo koje se ostavi na hladno mesto oko 1/4h.
Za to vreme umutiti 3 belanceta sa 25 deka secera,malo vanil secera i soka od limuna.Belanca se
mute dok ne budu sasvim gusta.
Priprema:
Testo razviti tanko,seci na krugove,ili kvadratice i svaki se namaze glazurom od belanaca.Pece se na tihoj vatri.Peceni se nekim pekmezom sastavljaju dva i dva.
Obicno je to pekmez od kajsija ili sipka,a moze i sa topljenom cokoladom.
autor recepta:
Biljana M.Ovaj recept otvoren je
3434 puta.
Подели