| Sve galerije ::: Torte ::: | Svi recepti ::: Torte ::: |
Petrija torta
Trenutno nema slike!
opasnica (4. decembar 2011.):::
Sklad ukusa
Sastojci::
18 belanaca
18 kašika šećera
200gr. oraha
200gr. badema
200gr. prepečenih lešnika
Premaz :
6 kašika šećera
1 kašika meda
100gr. putera
Fil:
18 žumanaca
15 kašika šećera
100gr. čokolade
250 gr. putera
Priprema:
Priprema:
Ispeći 3 kore posebno: Prvo umutiti čvrst sneg od 6 belanaca, pa dodati 6 kašika šećera i na kraju dodati 200gr. oraha, u drugu bademe u treću lečnike mlevene i lagano umutiti varjačom. Sipati u podmazan pleh i peći.
6 kašika šećera karamelizovati, da ne izgori, staviti 1 kašiku meda i svaku koru premazati tanko. Preko toga premazati tanko sa puterom.
Fil: 18 žumanaca, 15 kašika šećera, 4-5 štangli čokolade kuvati na pari.
Kada se ohladi sjediniti sa 250 gr. penasto umućenog putera. Fil dobro umutiti i filovati tortu. Kora od badema ide u sredinu.
autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 3791 puta.
 |
 |
 |
Подели
Za sada nema komentara na ovaj recept!
Učlanite se OVDE
Učlanjenje je BESPLATNO!
osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac
