POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: razno ::: Svi recepti ::: Recepti za početnike :::

Ćuspajz od boranije


Trenutno nema slike!


loga (9. maj 2011.):::
uz dodatak pavlake može biti i glavno jelo



Sastojci::

za 4 osobe:
1 kg boranije
1 glavica crnog luka
1/2 glavice belog luka
vezu listova persuna
1 kasikica aleve paprike
2-3 kasikice brasna
so,ili zacin "C" (moze i oba)paziti da se ne presoli


Priprema:


Sitno iseckati crni luk i staviti na malo ulja (1 kasikica)da se prodinsta.Dodati malo vode da ne zagori,a kada je luk mek staviti ociscenu i opranu boraniju.Luk brzo bude mek,treba mu oko 3-4 min.Boraniju naliti 1 soljom vode i ostaviti da se dinsta dalje.Vodu dodavati kad ispari,i to solju po solju dok boranija ne bude sasvim mekana,cim se stavi boranija staviti i sitno iseckan beli luk.
Kada je boranija meka posolimo je,stavimo alevu papriku i promesamo.Skinuti sa ringle pa posuti
brasnom i doliti jos 1 solju vode.Vratiti na ringlu da prokuva,pa kada se zgusne to znaci da je jelo gotovo.
Boranija moze da se jede sa dodatkom pavlake 1-2 kasikice u tanjir,ili malo sirceta

autor recepta: Biljana M.
Ovaj recept otvoren je 5607 puta.
prethodni Recepti za početnike sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2021 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika
smrtovnice osmrtnice