POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
½ struka praziluka
3 kašike ulja
800gr. mlevene junetine
850ml. gustog soka od paradajza
4 kašike kečapa
125 ml. crnog vina
so, biber
500gr. kanelona
200gr. kisele pavlake
sok od 1 limuna
200gr. gaude.

Priprema:

Očistiti I iseckati crni I beli luk i praziluk pa ih izdinstati na ulju. Dodati mleveno meso, I pržiti ga. Umešati sok od paradajza, kečap i vino, promešati I sve kuvati oko 20 min. začin iti solju, biberom, bosiljkom i origanom. Kanelone napuniti mesom I poredjati ih u podmazan pleh. Preliti ih preostalom masom. Pomešati kiselu pavlaku sa sokom od limuna. Sir izrendati i dodati pavlaci, dodati so i biber i preliti preko kanelona. Peći oko 30 min na 180 C.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3731 puta.


Подели