POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

12 jaja
500 gr +12 kašika šećera
4 kašike tople vode
12 kašika brašna
600gr jezgra oraha
½ praška za pecivo
3-4 kašike ruma
2 vanil šećera
rendana korica 1 limuna

Priprema:

Penasto umutiti žumanca sa 12 kašika šećera. Dodati sneg od 4 belanca i lagano umutiti. Pomešati brašno sa praškom za pecivo, i dodati lagano smesi i mutiti. Dodati vodu, vanil šećer, rum i koricu limuna. Smesu izručiti u podmazan pleh i peći na umerenoj temperaturi. Izvaditi koru i ostaviti da se ohladi. Na pari staviti šećer i dodati jezgra oraha i neka se kuva dok šećer ne požuti. Dodati sneg od 8 belanaca i pomešati sa orasima. Vruće preliti preko kore sa svih strana i staviti u rernu na 15 min na 100 C da se prosuši.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4875 puta.


Подели