POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Kora:
125gr čokolade
175 gr putera
175gr šećera
4 jaja
200gr brašna
2 kašike praška za pecivo
1 kašika kakaa

Za fil i glazuru:
200gr čokolade
150gr gotove nugat kreme
4 dcl slatke pavlake
Za ukrašavanje:
2 dcl slatke čokolade
1 kremfix ili šlagfix
1 kašika šećera
50 gr rendane čokolada

Priprema:

Priprema:

Kalup R 24 cm podmažite. Na pari otopite čokoladu za kuvanje. Puter i šećer kremasto umutite, i dodajte jaja, jedno po jedno. Brašno prosejte s praškom za pecivo, idodajte smesi. Dodajte otopljenu čokoladu i kakao pa lagano izmešajte. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C. Pečenu koru ohladite i presecite po sredini.
Za fil ugrejte slatku pavlaku , i dodajte joj izlomljenu čokoladu i nugat. Na laganoj vatri zagrevajte uz neprestano mešanje dok se ne otope (ne sme da zavri). Šerpu sklonite sa ringle, stavite u hladnu vodu i dobro mikserom mutite fil Pola fila premažite po donjem sloju torte, i poklopite gornjim. Zatim tortu premažite gore i sa strane preostalom filom. Dobro umutite u šlag slatku pavlaku sa šećerom i kremfixom. Stavite u špric, i ukrasite tortu ružicama od šlaga, zatim još gore narendajte čokoladu.

Torta će biti ukusnija, ako je pre posluživanja izvadite iz frižidera i ostavite na sobnoj temperaturi oko 1 sat.
tanja
učitelj



autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 6317 puta.


Подели