POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Umutiti 375 gr putera sa 375 gr prah šećera. Dodati 15 žumanaca i 300 gr rastopljene prohlađene čokolade.
Ovu masu podeliti na dva dela. Jedan deo ostaje za fil a u drugi dodati 225 gr mlevenih oraha, 3 kašike brašna i 1 prašak za pecivo. Posebno umutiti čvrst sneg od 15 belanaca i dodati u masu, lagano mešajući žicom, bez miksera dok se sve ne izjednači.

Priprema:

Od dobijene mase ispeći 3 korice.
Umutiti 300 gr šlaga i filovati tortu ovim redom: korica, fil, šlag.
Tortu preliti šlagom od čokolade ili rastopljenom čokoladom. ( ili odmah umutiti 600 gr belog šlaga, pa onim što ostane posle filovanja, preliti celu tortu

autor recepta: nikoleta
Ovaj recept otvoren je 7068 puta.


Подели