POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Peciva ::: Svi recepti ::: Slane pite :::

Pita "grofica"


Trenutno nema slike!


opasnica (18. novembar 2010.):::
Slana pita sa pilecom dzigericom



Sastojci::

1kg.pileće džigerice, 1 kg. tankih kora, 2 dl. kisele pavlake, 200gr. crnog luka, 200gr. praziluka, 4 žumanceta, 100gr. kajmaka, 80 gr. pirinča, 2 dl. ulja , so, biber, začin C, peršun.


Priprema:

Džigericu oprati, pa prosušiti. U šerpi zagrejati 1,5dl. ulja , dodati seckan crni luk i praziluk,pa malo propržiti. Zatim dodati seckanu džigericu i sve zajedno pržiti oko 10 min.skloniti sa ringle, ostaviti da se malo prohladi pa dodati pavlaku, kajmak, malo probaren pirinač i seckan peršunov list. Po ukusu posoliti, yačiniti začin om C i biberom i sve dobro sjediniti. U podmazan pleh položiti 2 kore, premazati je ulje m i na nju naneti fil i postupak ponavljati dok se ne potroši sav materijal. Pitu peći u zagrejanoj pećnici na 180 C dok kore ne dobiju žućkastu boju. Može se služiti i topla i hladna.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3532 puta.
prethodni Slane pite sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2022 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika