Trenutno nema slike!
zayat (9. novembar 2010.):::
ELEGANT TORTA
Sastojci::
Umutiti 2 puta patispanj od 4 jaja, 4 kas. Secera, 8 punih kasika oraha i 1 kasika ostrog brasna. Peci u cetvrtastom pleu. To su gornja i donja kora.
U istom plehu ispeci jos 2 patispanja od 5 jaja, 5 kasika secera I 5 kasika brasna, samo u jednom staviti 1 kasiku kakaoa. Ova dva odmah uviti kao rolat.
Priprema:
Fil za zuti rolat: 5 jaja, 300 gr. prah secera umutiti na pari dok se ne zgusne, dodati 200 gr. cokolade, 250 gr. umucenog putera. Namazati zutu koru i preseci po duzini na pola.
Fil za crni rolat: 250 gr. putera umutiti sa 300 gr. prah secera, 2 cela jaja i 400 gr. mlevenih oraha, dodati 2-3 kesice vanile. Namazati crnu koru I preseci po duzini na pola.
Na jednoj kori sa orasima namazati malo belog fila pa poredjati naizmenicno 4 polovine rolata (zuti, crni, zuti, crni) supljine popuniti filom tako da bude ravna pa staviti gornu koru i premazati crnim filom. Odozgo se moze naprskati mlevenim orasima.
autor recepta:
OpAsNiCaOvaj recept otvoren je
7184 puta.
Подели