Trenutno nema slike!
jovanavuk (8. septembar 2010.):::
zdrav obrok
Sastojci::
½ kg fileta oslića, 1 praziluk, 1 crvena paprika, 1 šargarepa, 200 gr barenog graška, 4 kašike sojinog sosa (ili kečapa), kašika sirćeta, kašičica šećera, kašika vegete, ½ veze celera, ulje , so i biber
Priprema:
Filete oprati, osušiti, posoliti, izrezati na trake širine 5 cm, valjati u brašno i ispržiti da sa obe strane.
Ispržiti sitno seckani praziluk i papriku, dodati šargarepu isečenu na kolutiće i grašak, posuti vegetom, naliti čašom vode i ostaviti da se dinsta.
Kad povrće omekša dodati sojin sos ili kečap, sitno seckani celerov list, posoliti i pobiberiti pa preko sosa složiti prženu ribu. Kuvati još desetak minuta.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
4208 puta.
Подели