![](http://www.gastronomija.info/oprema/bastovanstvo_250x250.gif)
Trenutno nema slike!
jovanavuk (8. septembar 2010.):::
riblji paprikas sa morskom ribom
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
1/2 kg škarpine, ½ kg skuše, ½ kg oslića, 1 dl maslinovog ulja , ½ kg crnog luka, 1 krompir, 2 šargarepe, 2 – 3 lista lorbera, 2 dl belog vina, 1 veza peršuna, 3 dl soka od paradajza, vegeta, so i biber
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Prodinstati na ulju luk isečen na rebarca dok ne postane staklast i šargarepu isečenu na kolutiće. Dodati očišćenu, opranu i na komade isečenu ribu, listove lorbera, oljušten i na kockice isečen krompir. Zaliti vinom i sokom od paradajza. Kuvati na tihoj vatri dok krompir ne postane mekan. Posoliti, pobiberiti, posuti vegetom i sitno iseckanim peršunovim listom.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
4297 puta.
![Dodaj sliku](oprema/dodaj_sliku.gif)
Подели