POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: razno ::: Svi recepti ::: Recepti za početnike :::

cokoladna torta


Trenutno nema slike!


zayat (30. jul 2010.):::
cokoladna torta



Sastojci::

Potrebno je :

350 gr čokolade
175 gr putera
100 gr šećera u prahu
4 jajeta
250 gr slatke pavlake
30 gr šećerne glazure


Priprema:




Priprema:

Čokoladu izlomite na komadiće i stavite u posudu.Rastopite je na pari.U međuvremenu,u posudi pomešajte puter i šećer.Mešati dok se ne dobije homogena i gusta masa.Najbolje sa mikserom.Masi dodavati jedno po jedno žumance i rastopljenu čokoladu.Nastaviti sa mešanjem.
Ulupati sneg od belanaca,dodati prethodno dobijenoj masi i nastaviti sa mešanjem,dok ne dobijete gustu,skoro potpuno čvrstu masu.Puterom premazati kalup u koji se masa preručuje,napuniti ga skoro do ivice i ostaviti da stoji jednu noć u frižideru.
Pre iznošenja na sto ukrasiti tortu ulupanom slatkom pavlakom i kada ona malo očvrsne dodati i šećernu glazuru kao ukras.
marina
kuvar senior

Posts: 905
Joined: Sun Nov 20, 2005 4:31 am
Private messageTop


--------------------------------------------------------------------------------

sugar -on Thu Sep 27, 2007 3:38 pm

Moze li jos jedan recept za tortu pod istim nazivom?
Dakle,Cokoladna torta
Umutiti 6 jaja sa 6 kasika(supenih) secera;ovome dodati 6 kasika brasna u koje je sipan 1 prasak za pecivo;na kraju sipati i 3 kasike kakaoa. Peci u okruglom plehu.
Za fil umutiti 250g margarina sa 250g secera u prahu i 6 zumanaca. Posebno umutiti 6 belanaca, pa ih sjediniti sa prethodno umucenom smesom. U sve ovo, na kraju, dodati 250g rastopljene cokolade.
Ohladiti patispanj i preseci na pola, pa ga poprskati uspinovanim secerom i filovati kremom. Odozgo ukrasiti slag-kremom sa ukusom cokolade

autor recepta: sugar,marina
Ovaj recept otvoren je 3855 puta.
prethodni Recepti za početnike sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2022 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika