POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Hleb i pogače ::: Svi recepti ::: Pogače :::

Pogaca "Cvet" na drugi nacin


Trenutno nema slike!


zayat (20. jul 2010.):::
Pogaca "Cvet" na drugi nacin



Sastojci::



1 kg brašna
2 kes. suvog kvasca
500 ml kisele pavlake
1 slatka pavlaka
100 ml mleka
2 kašičice soli
1 kašičica šećera
2 jaja

Ostali materijal:
1 žumance
1 belance
malo margarina



Priprema:

U činiji pomešati brašno i suvi kvasac, dodati šećer, so, jaja, I kiselu pavlaku. Izmešati sve pa dodati mlako mleko, i umućenu slatku pavlaku. Od mase umesiti glatko testo, i ostaviti ga na toplom da naraste. Kada testo udvostruči zapreminu, premesiti ga pa opet ostaviti da odstoji. Izvaditi testo na dasku za mešenje, od testa odvojiti jednu manju lopticu, a ostatak podeliti na dva dela. Razviti oklagijom dve kore debljine oko 2 cm, I oštrim nožem zarezati ivice testa ka sredini na 5 mesta, oko 5 cm. Okrugli pleh podmazati margarinom I staviti prvu koru, I premazati je belancetom, a zatim na nju naneti drugu koru I nju premazati belancetom. Zatim širom čašom I njenim dnom utisnuti u testo, napraviti udubljenje, premazati i njega belancetom I od ostatka testa napraviti pogačicu I utisnuti ga u udubljenje. Sada umutite žumance I premažite ga preko cele pogače i staviti je u zagrejanu rernu da se peče. Peći na 190 C, i kada je gotova izvaditi je, poprskati hladnom vodom i uviti u alu foliju da se malo prohladi

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 5329 puta.
prethodni Pogače sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2022 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 27. 11. 2022 u 09:00:43

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika