Trenutno nema slike!
opasnica (6. jul 2010.):::
Kolac sa puno listica
Sastojci::
2 pakovanja lisnatog testa
Fil:
6 jaja
300gr. secera
4 vanil secera
1 dcl vode
ribana korica 2 limuna
6 kasika gustina
1 l mleka
malo soli
1 l slatke pavlake
Secerni sirup:
1 dcl vode
100gr. secera
ribana korica 2 pomorandze
Priprema:
Testo razviti oklagijom i ispeci na okrenutom podmazanom plehu - ispadnu 4 lista.
Zumance , secer, vanil secer, vodu, koricu i gustin penasto umutiti. Zakuvati mleko i malo soli. Posebno skuvati secerni sirup. U smesu od zumanaca dodati sirup pa sve zajedno sipati u kipuce mleko i kuvati dok ne postane gusta jednolicna smesa. U vruce kutlacom umesati sneg od belanaca. Ohladiti pa u hladno dodati umucenu slatku pavlaku. Staviti jednu koru pa fil i tako redom. Zadnju koru izmrviti i posipati po filu.Kada se ohladi seci na kocke.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
8191 puta.
Подели