![](http://www.gastronomija.info/oprema/astrosolaris_250x250.gif)
Trenutno nema slike!
opasnica (4. jul 2010.):::
Prilog uz glavno jelo
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
Šolja pšenice, 1 glavica crnog luka, ulje , so veza peršuna, 1 šolja vode, začin po ukusu
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Sitno iseckan luk dobro izdinstati na vodi, pšenicu istucati u avanu i pomešati sa usitnjenim peršunom. Izdinstan luk se nalije vodom ( 1 šolja) i lagano dodaje smesa od pšenice i peršuna neprestalno mešajući. Kad voda uvri, Balgur postane gust kao kaša, posoli se i začin i po ukusu
Služi se dok je vruć.
Ps. Voda je data okvirno može se dodati i više što zavisi koliko sitno je pšenica isitnjena
autor recepta:
GolaOvaj recept otvoren je
5632 puta.
![Dodaj sliku](oprema/dodaj_sliku.gif)
Подели