![VEGETARIJANSKE ROLNICE SA KIKIRIKI SOSOM - Ana Sofrenovic VEGETARIJANSKE ROLNICE SA KIKIRIKI SOSOM - Ana Sofrenovic](fotoalbum/slike/vegetarijanske_rolnice_sa_kikiriki_sosom__ana_sofrenovic_1276211286_1.jpg)
opasnica (11. jun 2010.):::
Vegetarijanske rolnice
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
300 gr. srednjih kora, malo kupusa, jedna manja sargarepa, mala glavica crnog luka, sasvim malo praziluka, 50 gr. vun sen rezanaca, malo belog luka, soja sos, kilogram kikirikija, 1 dcl. crnog vina, 50 gr. butera
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Povrce izdinstati s dodatkom soje i belog luka. Kad se masa progladi uvija se u kore (10x5 cm( i przi u dubokoj masnoci.
Kikiriki natopiti vodom i ostaviti da odstoji jednu noc, ocediti, staviti u vok (duboki tiganj) i peci na tihoj vatri. Polagano mesati. Kad dobije braon boju i pocne da se ljusti, rukom ga ocistiti i staviti u blender. Dodati crno vino i buter. Ukoliko je masa previse gusta dodati malo vode. Staviti u frizider a kada se stvrdne odvojiti kasikom manju kolicinu koja se proprzi u tiganju i sluzi uy rolnice. Ostatak cuvati u frizideru.
autor recepta:
Gastro GloriaOvaj recept otvoren je
7899 puta.
![Dodaj sliku](oprema/dodaj_sliku.gif)
Подели