POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Lešnik torta

Potrebno je:

Za kore: 12 jaja, 200 g šećera, 500 ml mleka 2 kašičice kakaoa, 300 g pečenih lešnika, 3 kašika brašna

Za krem: 0,5l mleka, 150 g šećera, 6 žumanaca, vanilin šećer, 4 kašike brašna

Za fil: 6 žumanaca, 200 g maslaca, 250 g šećera, 4 štangle čokolade

Priprema:

Priprema:

Umutite šne od belanaca, dodajte šećer, kakao, lešnike i brašno. Testo ispecite u tri kore. Umutite mleko, šećer, žumanca, vanilin šećer i brašno, pa na pari skuvajte gušći krem. Žumanca umutite sa šećerom i čokoladom i kuvajte na pari. U ohlađen fil dodajte umućen maslac i sjedinite. Na svaku koru mazite beli krem, pa fil i tortu pospite lešnikom.

autor recepta: Opasnica
Ovaj recept otvoren je 6822 puta.


Подели