POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Supe i čorbe :::

Corba od kopriva


Trenutno nema slike!


kuvarica (23. maj 2010.):::
zdrava corbica



Sastojci::

-1kg mladih kopriva
a)
-kasika ulja ili butera
-glavica luka
-dve kasike brasna
-kasicica aleve paprike
-so
-kasicica rena
-1 jaje
-pavlaka

b)
-so
-biber
-1-2 kasike kukuruznog brasna
-kasika butera
-jaje
-100g slanine
-zacini
-jaje
-2 kasike pavlake


Priprema:

Vrhove mladih kopriva (oko 1kg) ocistiti (obavezno nosenje rukavica), oprati, obariti u slanoj vodi, ocediti i sitno iseckati.

a) U serpi zagrejati kasiku ulja ili butera i proprziti glavicu sitno iseckanog crnog luka, dodati dve kasike brasna, pa i njega malo proprziti. Potom staviti kasicicu aleve paprike, pomesati, spustiti isecenu koprivu, naliti vodom, posoliti i prokuvati. Skinuti sa vatre, dodati kasicicu struganog rena i zaciniti umucenim jajetom uz neprestano mesanje. Sluziti sa kiselom pavlakom, ili se pavlaka moze dodati zajedno sa jajetom.

b) U vec obarene i iseckane koprive dodati kasicicu soli, kasiku ili dve kukuruznog brasna, kasiku butera, jedno jaje i sve to dobro rukom (vise ne zare) izgnjeciti. Naliti vodom i kuvati. Posebno isprziti oko 100g na sitne komadice isecene slanine i sipati u corbu. Dodati biber i ostale zacine. Skinuti sa varte. U to polako dodati jedno jaje pomesano sa 2 kasike kisele pavlake, neprestano mesajuci.

autor recepta: Kuvarica
Ovaj recept otvoren je 4017 puta.
prethodni Supe i čorbe sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2022 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika