POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Sitni kolači ::: Svi recepti ::: Sitni kolači :::

Baklava sa tirom


Trenutno nema slike!


opasnica (21. maj 2010.):::
Baklava na malo drugaciji nacin



Sastojci::

700gr. tankih kora, 400gr. krupnije mlevenih oraha, 100gr. suvog grozdja, 200gr. kristal secera, tira. Tira se pravi tako sto umesite 2 zumanca sa komadom putera velicine oraha I toliko brasna, da se dobije tvrdo testo.


Priprema:

Tiru izrendati na krupnoj trenici I ostaviti da se prosusi , oko 1 sat.
Orahe suvo grozdje, tiru I kristal secer dobro izmesati. Skuvati 1 kg kristal secera sa 5 dl. Vode I dodati sok od 2 limuna. Rastopiti 250 gr. putera I 2, 5 dl ulja . .
3 donje I 3 gornje kore se nefiluju samo se prskaju sa rastopljenim puterom I ulje m. Sve ostale kore se prskaju I filuju, jedna po jedna. Kada ste zavrsili iseci baklavu na rombove I poprskati sa malo vode I ostaviti dok se reran ne ugreje. Kada je baklava pecena sipati vruc sirup, preko vruce baklava. Od ukupne kolicine, ostaviti 2 kutlace, vratiti na sporet da sirup ponovo prokljuca I onda preliti tim ostatkom baklavu. Tako se dobije onaj staklast izgled baklava.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3832 puta.
prethodni Sitni kolači sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2023 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 28. 09. 2023 u 12:30:40

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika