![](http://www.gastronomija.info/oprema/astrosolaris_250x250.gif)
Trenutno nema slike!
opasnica (19. maj 2010.):::
Mali saveti
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
Sampinjoni, meso, riba...
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Šampinjoni i druge pečurke brzo se i lako kvare i zato ih ni u frižideru ne treba držati duže od dan-dva. Treba ih izvaditi iz plastične kese i smestiti u papirnu,ili u neku posudu s poklopcem i tako čuvati u frižideru, do upotrebe.
Meso koje je nekoliko meseci stajalo u zamrzivaču često dobija neprijatan miris. Ublažićete ga ako ga kuvate ili pečete sa nekoliko kriški korena celera.
Meso ribe koju kuvate biće belje i čvršće ako u vodu sipate šoljicu mleka i kašiku
sirćeta ili limunovog soka.
autor recepta:
OpAsNiCaOvaj recept otvoren je
4864 puta.
![Dodaj sliku](oprema/dodaj_sliku.gif)
Подели