POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Posebne kuhinje ::: Svi recepti ::: Kuhinja dijabetičara :::

Ananas s pirincom...


Trenutno nema slike!


opasnica (16. maj 2010.):::
Neobicno, a ukusno



Sastojci::

1. 350 g dug ulja stog pirinča, komadić šafrana,
2. 75 g maslaca, kosana glavica luka,
3. 1 kašika naribanog svežeg đumbira,
4. 2 kašikice kuminovih semenki,
5. 1 kašikica semenki korijandara,
6. 1/4 kašikice mlevenog crnog papra,
7. štapić cimeta dužine 2,5 cm,
8. 10 mahuna kardamoma,
9. sol, kipuća voda,
10. 400 g oceđenog ananasa iz konzerve,
11. 100 g oraščića, pistacija, badema,
12. 5 kašika toplog mleka.


Priprema:

Namočite pirinač u hladnoj vodi 30 minuta, a šafran u mleku 5 minuta. U međuvremenu na zagrejanom maslacu popržite 5 minuta luk i češnjak dok ne omekšaju. Umešajte kumin, korijandar, papar, cimet i kardamom i pirjajte 2 minute. Dodajte pirinač i sol, ulijte uzavrelu vodu, poklopite i kuvajte 5 minuta. Dobro izmešajte i kuvajte još 6 minuta. Prelijte pirinač mešavinom šafrana i mleka. Ne mešajte jer će boja šafrana obojiti pirinač i dati mu ukus. Poklopite i kuvajte dok pirinač ne postane mekan i dok se tekućina ne ukuva. Umešajte komadiće ananasa i pola količine oraščića, badema i pistacija, zatim izručite u tanjire i poslužite s preostalim ananasom, oraščićima i bademima.

autor recepta: Zeljko Tomic 007
Ovaj recept otvoren je 3042 puta.
Kuhinja dijabetičara sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2023 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 27. 01. 2023 u 13:11:10

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika