Trenutno nema slike!
tanja (14. maj 2010.):::
zacinjene dagnje
Sastojci::
40 – 50 dagnji
1 kasika kima
100 ml ribljeg umaka
pola šolje vina
pola šolje soka od grožđa (ili mladog vina), kuvanog s dodatkom malo meda
1 prazilik, naseckan
prstohvat kima i mlevenog vreska
Priprema:
Oprati školjke. Kuvati ih sa svim sastojcima tako da budu pokrivene vodom.
Recept iz kuharice Marcusa Gaviusa Apiciusa, 1. - 2. vek
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4707 puta.
Подели