POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Hleb i pogače ::: Svi recepti ::: Pogače :::

Pirotska pogaca


Trenutno nema slike!


opasnica (13. maj 2010.):::
dekorativna i ukusna pogaca



Sastojci::

1 kg brašna, 25 gr kvasca, 3 jajeta, 3 supene kašike ulja , 250 gr kiselog mleka, kašičica šećera za kvasac i malo mlake vode, 1 žumance, so.


Priprema:

Kvasac razmutite u malo mlakog mleka ili vode, dodajte šećer i malo brašna i ostavite da nadođe. Brašno sipajte u posudu za mešanje, napravite udubljenje u sredini, pa sipajte u to udubljenje kvasac kad nadođe. Dodajte još ulja , jaja, kiselo mleko i so i zamesite testo da bude glatko i dobro urađeno. Sada testo oklagijom razvucite u koru debljine oko 1 cm.i celu premazite ulje m, mascu, margarinom.

Koru uvijte kao rolnu i secite komade onoliko debele koliko je dubok pleh u kome će se pogača peći. Pleh prethodno dobro podmažite i ređajte komade testa tako da isečeni krajevi budu okrenuti prema površini, odnosno da drugi kraj prijanja za pleh. Površinu pogače premažite razmućenim žumancetom. Pecite prvo na jakoj temperaturi, a onda na slabijoj, ukupno oko 40 minuta, kao i svaki drugi hleb. Poslužite pogaču dok je još topla sa sirom, kajmakom i jogurt om ili belom kafom

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 5126 puta.
prethodni Pogače sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2022 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 03. 12. 2022 u 23:28:54

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika