stanko (1. jun 2019.):::
Divna poslastica u letnje predvečerje!
Sastojci::
1 kg jagoda
100 grama mlevene Plazme
Za puding:
1 litar mleka
3 kesice pudinga od vanile(40gr)
6 kašike šećera (kristal)
Za krem:
1/2 kg slatke pavlake za kolače
Priprema:
Skuvati puding od litre mleka i tri kesice pudinga.
Kada se puding ohladi mutiti ga mikserom i dodavati mu slatku pavlaku dok se ne napravi kremasta struktura.
Jagode oprati, očistiti i iseckati na sitno. Radi ukrasa treba ostaviti onoliko jagoda koliko će biti punjeno ćaša da se stave na vrh. Te jagode treba dobro osušiti posle pranja.
Kada je sve gotovo, 10-tak pripremljenih čaša od dva decilitra puniti po slojevima - red plazma keksa, red pudinga pa red jagoda, pa ponovo sve dok se sastojci ne potroše sasvim.
Po želji na vrh čaša može da se doda i šlag, kao i drugi dodaci po ukusu. Takodje, odnos navedenih sastojaka može da se menja prema ukusu.
autor recepta:
StankoOvaj recept otvoren je
12449 puta.
Подели