ms-bi (30. april 2018.):::
Potaž ili krem čorbu od bundeve često spremam, a pošto sam imala kuvanog kukuruza ubacila sam i njega i baš mi se svidelo nešto malo tvrdje pod zubima uz krem čorbicu onako nežnu i blagu.
Sastojci::
500g bundeve
1 šargarepa
1 krompir
100g kukuruza
1 manja glavica luka
50g pavlake za kuvanje
so, biber, kari, kisela pavlaka ili jogurt po želji
Priprema:
Iseckati glavicu luka i propržiti na ulju.
Dodati na kockice sečenu šargarepu, krompir i bundevu.
Naliti litar vode i ostaviti da se kuva dok sve ne omekša.
Posoliti, pobiberiti, dodati kari.
Izblendirati ili propasirati. Ako je gusto dodati vode i dodati pavlaku za kuvanje, samo da proključa.
Kad je gotovo, ubaciti kuvani kukuruz.
Služiti toplo sa jogurtom ili kiselom pavlakom po želji.
autor recepta:
Ms-BiOvaj recept otvoren je
14739 puta.
Подели