POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Živina :::

Piletina sa senfom i povrćem

Piletina sa senfom i povrćem
Piletina sa senfom i povrćemPiletina sa senfom i povrćemPiletina sa senfom i povrćem

gvozdena (26. april 2014.):::
veoma ukusno meso sa povrćem



Sastojci::

2 glavice crnog luka, 1 struk praziluka, 1 tikvica, 1 koren šargarepe, 1/2 korena celera 1 sveži paradajz 1/2 domaće kokoške, oko 1 kg , 2 kašike C senfa 1 dl. maslinovog ulja 2 kašike C začina sa ukusom piletine


Priprema:

Polovinu kokoške isecite na komade, u svaki komad mesa dobro utrljati začin C sa ukusom piletine a zatim premazati svaki komad pažljivo C senfom, ostaviti desetak minuta da upije začine. Šerpu sa uljem staviti na vatru, kada se ulje dobro ugreje pažljivo spuštati pripremljene komade mesa u vrelo ulje, poklopiti, posle petnaestak minuta okrenuti na drugu stranu i ponovo poklopiti. Dinstati dok ne požuti sa obe strane. Dok se meso dinsta pripremiti povrće, oljušten crni luk iseći na rebarca, praziluk na veće komade, celer narendati a tikvice i šargarepu iseći seckom ili ljuštilicom za povrće na široke tanke listiće. Kada je meso gotovo, otprilike za pola sata, izvaditi meso na tanjir za serviranje i držati ga na toplom. U ulju u kome se dinstalo meso dodati prvo oba luka, prodinstati poklopljeno 5 minuta, onda dodati ostalo pripremljeno povrće, dinstati još desetak minuta onda dodati paradajz isečen na kriške. Probati i ako je potrebno dodati malo soli. Prodinstati još pet minuta. Voditi računa da povrće ostane hrskavo i da zadrži svoj oblik. Servirati na tanjiru uz prethodno prodinstano meso.


autor recepta: Gvozdena
Ovaj recept otvoren je 9212 puta.
prethodni Živina sledeći
ODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

OpAsNiCaOpAsNiCa ::: (28. april. 2014)

:A
logaloga ::: (29. april. 2014)

:!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2022 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika