![Salata sa lignjama Salata sa lignjama](fotoalbum/slike/salata_sa_lignjama_1352380725_1.jpg)
![Salata sa lignjama](fotoalbum/male/salata_sa_lignjama_1352380725_2.jpg)
![Salata sa lignjama](fotoalbum/male/salata_sa_lignjama_1352380726_3.jpg)
![Salata sa lignjama](fotoalbum/male/salata_sa_lignjama_1352380726_4.jpg)
vesper (8. novembar 2012.):::
Salata sa lignjama
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
300 lignji
100 g mocarele
100 g zelene salate
100 g paradajza
1 srednja glavica crnog luka
1 kašičica čili sosa
2 čena belog luka
1 kašika maslinovog ulja
biber
so
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Lignje iseći na kolutove, a krake iseckati na manje komadiće. Dodati zgnječen beli luk i čili sos, pa posoliti. Zagrejati u tiganju malo maslinovog ulja i lignje propržiti maksimalno minut i po. Ako se dugo prže, postaće kao gumene. Izvaditi lignje iz tečnosti u kojoj su se pržile na papirni ubrus kako bi se upila suvišna masnoća i ostaviti ih da se ohlade. Crni luk sitno iseckati, paradajz iseći na kocke, mocarelu isecite na kocke i dodajte malo soli i bibera. Sastavite luk, paradajz, mocarelu i lignje u činiju za salatu. Dodajte i zelenu salatu i lagano izmešajte.
autor recepta:
VesperOvaj recept otvoren je
15776 puta.
Подели