POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

8 ćurećih šnicli
so, biber
2 kašike senfa
100gr. šampinjona
2 kašike soka od limuna
150 gr. krem sira
3 kašike ulja
2 crna luka
100gr. kečapa
po 300 ml. belog vina I supe
grančica ruzmarina I majčine dušice
2 lovorova lista
2 paprike
5 paradajza

Priprema:

Meso oprati pa prosušiti. Posoliti I pobiberiti pa premazati sa senfom. Pečurke očistiti I iseći na kockice, preliti limunom I pomešati sa krem sirom. Šnicle nafilovati smesom I uviti u rolne I pričvrstiti koncem. Zagrejati ulje pa ispržiti rolnice. Dodati seckan crni luk, kečap, vino, supu I lovor pa staviti u rernu, poklopiti I peči oko 50 min. papriku oprati I iseckati, dodati mesu 20 min. pre kraja pečenja. Izvaditi meso skinuti konac I seckati I preliti sa sosom. Servirati sa paradajzom

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 11639 puta.


Подели