
Trenutno nema slike!
opasnica (17. februar 2012.):::
Šaran sa biberom

Sastojci::
Šaran od oko 1,5 kg
250 grama crnog luka
litar i po vode
pola kašičice mlevenog bibera
2 kocke šećera
so

Priprema:
Očišćenu ribu iseći na komade, posoloti i ostaviti da stoji 1 sat. Za to vreme u vodi skuvati iseckan crni luk pa dodati šećer i biber. Spustiti u vodu ribu i kuvati na tihoj vatri pola sata. Ribu staviti na činiju, vodu gde se kuvala procediti, i njome je preliti.
autor recepta:
VladetaOvaj recept otvoren je
4428 puta.

Подели