POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

(6 porcija)
500 gr šampinjona
50 gr margarina
50 gr posne kuvane šunke
2 čena belog luka
15 gr prezli
100 gr kisele pavlake
sok od 1 limuna
so
biber
peršunov list

Priprema:

Šampinjone očistiti, oprati, ocediti, iseći na tanke listiće, preliti sokom od limuna. Margarin rastopiti, dodati sitno seckan beli luk, malo propirjati, dodati pečurke i na rezance isečenu kuvanu šunku, pobiberiti i uz često mešanje pirjati. Kad su pečurke mekane, dodati prezle, pavlaku, izmešati i jako kratko zajedno pirjati. Služiti uz meso.
Energetska vrednost 1 porcije: 168 kcal (703 kJ)

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 2530 puta.


Подели