POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Poslastice ::: Svi recepti ::: Ostale poslastice :::

PROFITEROLE


Trenutno nema slike!


loga (9. februar 2012.):::
PROFITEROLE



Sastojci::

Pola case vode, prstohvat soli, pola kasicice secera, 50 grama butera, 80 grama brasna, 2 veca jaja.

Za krem: pola litre mleka, 5 zumanaca, 125 grama secera, kesica vanilin secera, kesica gustina.

Za cokoladni preliv: 300 grama crne cokolade, jedna slatka pavlaka, 2 kasise amareta.


Priprema:

U vodu umesati so, secer i maslac pa prokuvati na pari. Skinuti s vatre, umesati brasno i ostaviti da se prohladi. U smesu potom dodati jedno po jedno jaje i dobro sjediniti mesanjem. Poslasticarskim spricem oblikovati testo u loptice, redjati ih u podmazan pleh i peci u rerni zagrejanoj na 220 stepeni.

Krem: U pola litre mleka dodati kasiku gustina, zumanca, vanilin secer i secer pa kuvati na pari dok se masa ne zgusne. Ohladjene loptice puniti prohladjenim kremom i redjati na tanjir. U medjuvremenu pripremiti cokoladni preliv: u serpu staviti kafenu kasiku butera, otopiti cokoladu, dodati amareto i umucenu slatku pavlaku. Lagano izmesati i time preliti kolacice.


autor recepta: Bazar
Ovaj recept otvoren je 3339 puta.
prethodni Ostale poslastice sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 21. 05. 2024 u 20:58:25

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika