POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Sastojci :

Testo
8 jaja,
350gr šećera u prahu,
8 kašika mlake vode,
250gr brašna,
2 kašike kakaoa u prahu,
malo praška za pecivo
Fil::
200gr margarina,
200gr šećera u prahu,
1 kašika ruma,
1 vanil šećer,
4 dl mleka,
4 kašike brašna
Za dekorisanje:
kokos i čokolada

Priprema:

Penasto izmešamo jaja i šećer u prahu. Umešamo i vodu. Zatim dodamo brašno sa praškom za pecivo i kakao u prahu. Sve dobro izmešamo. Polovinu testa stavljamo u namazanu i pobrašnjenu tepsiju. Posle pečenja ispečemo i drugu polovinu.Kad je testo ohlađeno, isečemo krugove okruglim kalupom za pogačice.Fil:dobro izmiksamo margarin, šećer u prahu, vanilin šećer i rum. Mleko i brašno kuvamo zajedno dok smesa ne postane gusta, zatim ohladimo. Spojimo obe smese i promešamo.
Vrh svakog koluta namažemo filom. Dva komada slepimo pomoću fila. Dobijemo valjke. Premažemo filom i bočnu stranu. Bočne strane valjaka uvaljamo u kokos. Gornju stranu valjka prelijemo rastopljenom čokoladom.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3207 puta.


Подели