POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

kilogram jagnjetine, 2 glavice crnog luka, 2 kašike margarina, 5. paradajza, so, 4. patlidžana, 3 kašike putera, 2 paprike, so, biber.

Priprema:

Na zagrejanom margarinu popržiti meso isečeno na komade i iseckan luk. Dodati 3 paradajza, posoliti. Patlidžan oljuštiti, iseći na kolutove i ispržiti na puteru. U posudu poredjati patlidžan, preko njega staviti meso, a odozgo poredjati kriške dva preostala paradajza i isečenu papriku. Peći na umerenoj vatri.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 3495 puta.


Подели