loga (15. decembar 2010.):::
tradicionalni kolači bez kojih nijedan praznik ne može da se zamisli
Sastojci::
250gr masti, 125gr šećera u prahu, 1 celo jaje, 1 žumance, malo soka od limuna, 500 gr brašna, džem od kajsija, 100 gr čokolade, 5 kašika ulja
Priprema:
Penasto umutiti 250gr masti, 125gr šećera u prahu, 1 celo jaje, 1 žumance i malo soka od limuna dodati 500gr brašna i dobro umesiti testo. Ostaviti ga da malo odstoji i onda rastanjiti debljine prsta.
Malom modlom vaditi ih, ređati u pleh i peći u zagrejanoj pećnici na 150 stepeni 15-20 minuta, da ostanu bele. Ohlađene sastavljati đžemom od kajsija i uvaljati u prah šećer ili ih odgore premazati rastopljenom čokoladom ( 100gr čokolade i 5 kašika ulja rastopiti na pari ).
autor recepta:
Ljilja.ŠOvaj recept otvoren je
36483 puta.
Подели