POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Poslastice ::: Svi recepti ::: slatke pite :::

Pita od sira - Dr. Oetker


Trenutno nema slike!


opasnica (5. decembar 2010.):::
Pita od sira -Dr.Oetker



Sastojci::

150 gr brašna i 1 1/2 g (1/2 kašikice) pomešamo,prosijemo i dodamo 75 gr šećera,1 omot vanilin šećera,so,1 jaje i 75 g omekšalog maslaca.

Nadev: 750 gr. svezeg svapskog sira, 150 gr. secera, 3 kas. limunovog soka, 50 gr. gustina, 3 jaja, 250 ml. slatke pavlake

Za posipanje: 100 gr. brasna, 75 gr. secera, 1 vanilin secer i 75 gr. maslaca


Priprema:

Sve sastojke za testo mikserom izmesano. Od smese na dasci umesimo glatko testo. Ako se lepi stavimo ga na hladno. 2/3 testa razvaljamo na namašćeno dno modle ( prečnika oko 28 cm). Preostalo testo izmesimo sa 1 k brašna,oblikujemo kobasicu,koju položimo uz rub testa i pritiskamo je prstima uz ivicu modle oblikujući zid od 2 cm Testo ponegne viljuškom probodemo. U prethodno zagrejanoj rerni na 200-225 stepeni pečemo oko 10 minuta.
Za nadev:
750 gr svežeg švapskog sira,150 g šećera,3 k limunova soka,50 g gustina,3 žumanca, dobro izmešamo.
3 belanca istučemo u čvrst sneg.
250 ml slatke pavlake ulupamo,i oboje umešamo u smesu sa sirom.
Ovim nadevom premažemo testo.
Za posipanje:
100 gr brašna prosijemo i dodamo 75 g šećera,1 omot vanilin šećera i 75 g omekšalog maslaca,pa mikserom nastavkom za testo, zamesimo mrvičastu smesu,željene krupnoće mrvica. NJome ravnomerno pospemo kolač i ponovo zapečemo. (175 stepeni dok mrvice ne dobiju ne baš jako ali braon boju )

autor recepta: irenneri
Ovaj recept otvoren je 3828 puta.
prethodni slatke pite sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2021 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika
smrtovnice osmrtnice