POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Poslastice ::: Svi recepti ::: slatke pite :::

Banatska pita


Trenutno nema slike!


opasnica (5. decembar 2010.):::
Banatska pita



Sastojci::

5 jaja
250 gr. secera
200 gr. masti
250 gr. brasna
200 gr. oraha
malo sode-bikarbone
neki kiselkast pekmez


Priprema:

Umutiti jaja(cela)sa secerom.Posebno brasno,mast i sodu bikarbonu istrljati medju rukama
dok se ne sjedine,ali ne sasvim.Smesa treba da lici na ,pa recimo,pesak sa grudvicama.U sve to
se dodaju umucena jaja i dobro se izmesa.Dodati orahe,pa ponovo izmesiti da se sve sjedini.
Polovinu staviti u pleh premazati pekmezom(kajsija,sipak,ili neki drugi),pa sve prekriti drugom
polovinom i peci na umerenoj temperaturi (dok ne porumene ).
Ovo je jedna od baba Micinih pita,pa je zbog toga i recept malo neprecizan.Naime,ona je kad
objasnjava kako nesto pravi znala da kaze:"uzmes soli med´ prste" ,"za po´ banke kvasca"? "saku secera" i slicno.Tako je prenela i na moju mamu ,sve dok sestra nije pocela da meri,a posle i ja.
Neke njene recepte bukvalno je nemoguce desifrovati.
Ovu pitu sam pravila,samo sto sam ja umeseno testo stavljala u frizider pre razvijanja,ili donju
koru razvucem rukama,a gornju polovinu testa stavim u zamrzivac pa zamrznuto naribam preko
pekmeza.

autor recepta: marjanovic biljana
Ovaj recept otvoren je 4076 puta.
prethodni slatke pite sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2021 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika
smrtovnice osmrtnice