POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Predjela i salate ::: Svi recepti ::: Hladna predjela :::

ASPIK ALA GASTRONOMIJA

ASPIK ALA GASTRONOMIJA
ASPIK ALA GASTRONOMIJAASPIK ALA GASTRONOMIJAASPIK ALA GASTRONOMIJA

gola (28. oktobar 2010.):::
Ukusno i dekorativno



Sastojci::

600 ml hladne vode, 13 kašičica želatina, pola juneće kocke za supu,200gr kačkavalja Ajdamera, 6 jaja, 16 listova praške šunke


Priprema:

Želatin, pola juneće kocke za supu i hladnu vodu pomešati i ostaviti da nabubri, pa onda staviti na tihu vatru da se sve istopi i povremeno mešati. Ne sme da provri, već samo da se masa rastopi. Nakvasiti modlu za srneća leđa, pa je obložiti tanko sečenim listovima kačkavalja. Obariti jaja, oljuštiti ih i staviti po sredini modle.Uz ivicu modle ređati listove praške šunke koja je predhodno savijena kao harmonika (4x2 reda šunke). Zaliti otopljenim želatinom i sve poklopiti ravnim listovima šunke. Odozgo ponovo premazati želatinom i ostaviti nekoliko sati da se stegne u frižideru. Prevrnuti modlu, pažljivo istresti aspik na ravnu tacnu, koji je predhodno obložen listovima zelene salate.Ukrasiti po želji.

autor recepta: Loga i Marina
Ovaj recept otvoren je 35325 puta.
prethodni Hladna predjela sledeći
ODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

logaloga ::: (28. oktobar. 2010)

Bravo, Gola. Baš ti je uspeo!
GolaGola ::: (28. oktobar. 2010)

Hvala, drzala sam se recepta!
nema avatarkamelija ::: (28. oktobar. 2010)

Svaka cast super je
logaloga ::: (28. oktobar. 2010)

mi dajemo recepte od srca i sa pravim merama:!
JovanaVukJovanaVuk ::: (28. oktobar. 2010)

ovo je pravi ukras stola :A:A:A
Ljiljana1953Ljiljana1953 ::: (14. novembar. 2010)

:A :A :A Predivno izgleda, pravo uzivanje za oci
nema avatarvolimzagreb ::: (11. februar. 2011)

ne što je lijepo, nego je vjerojatno i jako fino, baš kao što je Jovana rekla-pravi ukras stola
:A
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 24. 06. 2024 u 22:57:31

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika