
Trenutno nema slike!
jovanavuk (9. septembar 2010.):::
riblji paprikas

Sastojci::
1 kg somovine, 0.5 kg crnog luka, 1-2 ljute papričice, aleva paprika, so , biber

Priprema:
Ribu iseći na komade, uvaljati u blag rastvor sirćeta i poređati u šerpu. Sitno isečen crni luk posuti preko ribe tako što se posle svakog sloja dodaje so i biber. Tako pripremljenu ribu naliti vodom i kuvati dok ne omekša, najmanje jedan sat. Kada je riba skoro kuvana dodati sitno iseckanu ljutu papričicu i ostaviti paprikaš da se još malo kuva. Paprikaš poslužiti sa odvojeno skuvanim rezancima
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
7069 puta.

Подели