POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Pravoslavni post ::: Svi recepti ::: Posna glavna jela sa ribom :::

Šaran sa pirincem


Trenutno nema slike!


jovanavuk (9. septembar 2010.):::
saran sa pirincem


Sastojci:

saran oko 2kg crni luk, beli luk,, pirinac, lisce persuna i celera, aleva paprika, malo soka od limuna, so, biber


Priprema:

Šaran se ocisti, rasecen, pored kicme i preko glave na pola, a s trbušne strane ostane sastavljen. Izvadi mu se utroba i riba se opere i posoli. Zatim se proprži malo crnog i belog luka, nalije se na tepsiju ulja , na nju se stavi šaran i pospe prženim lukom. Po ukusu može se posuti i biberom i sa malo crvene paprike. Za vreme prženja šaran se žešce preliva toplom vodom. Prethodno se u slanoj vodi posebno skuva pirinac sa lišcem peršuna i celera. U kuvani pirinac sitno naseckamo malo peršunovog lišca, napravimo zapršku od 2 do 3 cešnja belog luka i malo crvene paprike, pa sve to izmešamo sa pirincem i stavimo u tepsiju. Šarana stavimo preko pirinca, iscedimo još malo limuna i ponovo stavimo u pecnicu da se dobro zapece.

restoran ´´Stara trešnja´´

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 6232 puta.
prethodni Posna glavna jela sa ribom sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2021 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] | Osmrtnice

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika