POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 šolja od 200 g ječmenog brašna
1 šolja od 200 g ražanog brašna ( možete malo i da eksperimentišete ako želite, stavite deo ražanog brašna, a možete pomešati i kukuruzno, integralno itd.)
1 prašak za pecivo
1 supena kašika maltex-a
1 kašičica morske soli
1/2 šolje samlevenih nepečenih semenki bundeve, lana, susama i suncokreta ( prethodno ih sameljite krupno)
7 dcl kisele vode

Priprema:

Pomešajte brašno sa praškom za pecivo, dodajte so, samlevene semenke, i malteks, a zatim zamesite testo sa kiselom vodom. Masa treba da bude žitka. Testo sipajte u podmazan kalup i pecite u zagrejanoj rerni prvo na 200 C, pa onda povećajte temperaturu na 220C. Pečen hleb izvadite iz kalupa, ostavite da se malo prohladi, pa služite.
tanja
učitelj





autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4541 puta.


Подели