| Sve galerije ::: Hleb i pogače ::: | Svi recepti ::: Hleb ::: |
Paratha ( indijski hleb)
Trenutno nema slike!
zayat (16. jul 2010.):::
Paratha ( indijski hleb)
Sastojci::
200gr mekog brašna
1 kašikica soli
3 – 3,5 dl. vode
4 kašike putera
150 gr otopljenog putera
Priprema:
by tanja on Thu Aug 03, 2006 1:30 pm
Priprema:
Indijski beskvasni hleb najbolje je peći na roštilju. Lagano slankast, slaže se uz gotovo sva jela uz koja se inače jede hleb. A možete ga i puniti filovima od začin jenog povrća. Od brašna, soli, 4 kašike putera i mlake vode umesite glatko testo. Testo podijelite na 5 jednakih jufki i pokriveno ostavite 10 min. Svaku jufku tanko razvaljajte, premažite puterom i preklopite. Preklopljene površine opet premažite puterom pa testo još jedanput preklopite. Tanko ga razvaljajte u krug i stavite da se peče u tiganj premaza puterom . Parathe pecite s obe strane do svetlosmedje boje.
autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 5476 puta.
 |
 |
 |
Подели
Za sada nema komentara na ovaj recept!
Učlanite se OVDE
Učlanjenje je BESPLATNO!
osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac
