POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Hleb i pogače ::: Svi recepti ::: Hleb :::

Jemenski hleb


Trenutno nema slike!


zayat (15. jul 2010.):::
Jemenski hlebTesto za ove spužvaste, vlažne listove ostavljaju se da fermentišu nekoliko dana pre pečenja. Sličan proizvod, poznat kao "luhluh", konzumira se u Etiopiji.


Sastojci::

Sastojci:

1 1/3 šolja brašna
1 šolja vode
1supena kašika ulja




Priprema:

Report this postReply with quoteJemenski hleb
by tanja on Sat Jun 23, 2007 1:49 pm

Testo za ove spužvaste, vlažne listove ostavljaju se da fermentišu nekoliko dana pre pečenja. Sličan proizvod, poznat kao "luhluh", konzumira se u Etiopiji.

Sastojci:

1 1/3 šolja brašna
1 šolja vode
1supena kašika ulja

Priprema:

Kombinovati vodu i brašno u činiji, lupajući viljuškom sve dok ne postane meko. Može se mešati mikserom. Prekriti sa tkaninom poput gaze ili plastičnom prekrivkom da bi se zaštitilo od prljavštine pa se ostavi sa strane 2 - 3 dana. Testo će fermentisati: njegov miris će biti jak, a površina prekrivene mehurićima.Zagrejati ulje u tučanom tiganju. Izlupati testo i malo sipati u tiganj, okrećući tako da se stvori palačinak. Peći dok ne dobije braon boju, a zatim okrenuti da se dobije braon boja i sa druge strane.
tanja
učitelj




Ovaj recept otvoren je 4527 puta.
prethodni Hleb sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2021 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika
smrtovnice osmrtnice