Sastojci::
Secam se popare iz moga detinjstva...mislim pre par (desetina) godina ... moji cukun, cukun...pa i pra, pra ... i naravno moji deda i baka su je tako pravili...daklem...
Priprema:
Isecka se bajat hleb na kockice, a u poseban sud se ugreje voda da vri...onda u dubokom tiganju se razgreje mast, martarin, ulje ...i one kockice od hleba se ubace...uz stalno mesanje da ne zagori hleb, a on veoma brzo zagori, prziti kockice dok ne dobiju onu zlatno-zutu boju, onda naliti onom vrelom vodom, dodati prevreo ovciji, koziji ili kravlji sir, pustiti malo da provri i skloniti sa vatre...moji deda i baba su bez przenja hleba to pravili, ja sam je samo izmenila u tom delu...
autor recepta:
OpAsNiCaOvaj recept otvoren je
7590 puta.
Подели